Über Zicaffè – Sizilianische Röstkunst aus Alcamo
Zicaffè stammt aus Alcamo in der Provinz Trapani, Sizilien – einer Region, die für ihre außergewöhnliche Kaffeekultur bekannt ist. Die Rösterei setzt auf strenge Rohkaffee-Selektion und schonende Röstverfahren, die das natürliche Aromapotenzial der Bohnen maximal entfalten. Zicaffè hat sich auf hochwertige 100%-Arabica-Mischungen spezialisiert und zählt unter Espresso-Enthusiasten als Geheimtipp der sizilianischen Röstszene. Die Bohnen stammen aus den renommiertesten Anbaugebieten Brasiliens, Kolumbiens, Guatemala und Äthiopiens.
Das Zicaffè-Sortiment
Das Sortiment umfasst 100%-Arabica-Mischungen für anspruchsvolle Espressoliebhaber sowie Arabica-Robusta-Blends für intensiveren Genuss. Zicaffè überzeugt mit einem charaktervollen, aromatischen Profil und einer eleganten, stabilen Crema. Bei ArabicaAndFriends findest du Zicaffè als ganze Bohne und gemahlen.
