Passalacqua Vesuvio 1kg Bohnen

Passalacqua Vesuvio: Vulkanische Kraft & Aromatische Tiefe

Der Passalacqua Vesuvio ist eine Hommage an den berühmten Hausberg Neapels und bringt dessen Energie direkt in die Tasse. Diese hervorragende Mischung besteht zu 55 % aus edlen Arabica- und 45 % aus hochwertigen Robusta-Bohnen, die in einer außergewöhnlichen Kombination aus Vietnam, Kolumbien, Äthiopien und Brasilien ausgewählt wurden – veredelt mit einem exklusiven Hauch von Jamaican Blue Mountain. Die mittelkräftige Röstung sorgt für eine absolut perfekte Crema-Bildung bei einem gut mittleren Koffeingehalt.

Geschmacklich präsentiert sich der Vesuvio von seiner facettenreichsten Seite: Er ist mittelkräftig und besonders charakterstark. Sein Profil besticht durch eine feine Balance aus fruchtigen Nuancen und einer markant-würzigen Note, die dem Kaffee eine enorme Tiefe verleiht. Dank des 45-prozentigen Robusta-Anteils, der den kräftigen „Körper“ dieses Blends bildet, ist er sowohl prädestiniert für einen aromatischen Espresso oder Café Crème als auch die ideale,durchsetzungsstarke Basis für Cappuccino und Latte Macchiato.

Vortrefflich geeignet für die Zubereitung im Kaffee-Vollautomaten sowie – bei entsprechender Mahlung – in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press.