New York Supercrema 1000g Bohnen

New York Supercrema: Samtige Textur & Beeindruckende Präsenz

Der New York Supercrema ist der Spezialist für Liebhaber einer besonders dichten, langanhaltenden Crema. Diese perfekte Mischung besteht zu 40 % aus edlen Arabica- und 60 % aus hochwertigen Robusta-Bohnen, die sorgfältig in den besten Anbaugebieten Indiens, Asiens und Mittelamerikas ausgewählt wurden. Die mittel bis kräftige Röstungverleiht diesem Blend sein markantes Fundament bei einem vitalisierenden, mittleren bis höheren Koffeingehalt.

Geschmacklich präsentiert sich der Supercrema von seiner vollmundigsten Seite: Er ist mittelkräftig und hocharomatisch. Sein Profil überrascht durch eine feine, fruchtige Note und eine elegante, leichte Süße, die harmonisch in das dichte Geschmacksbild eingebunden ist. Dank des 60-prozentigen Robusta-Anteils gewinnt der Kaffee an einer bemerkenswerten „Länge“ im Nachhall. Dies macht ihn zur perfekten Wahl für einen charakterstarken Espresso oder Café Crème, lässt ihn aber ebenso in Cappuccino, Latte Macchiato und Frühstückskaffee souverän zur Geltung kommen.

Perfekt geeignet für die Zubereitung im Kaffee-Vollautomaten sowie – bei entsprechender Mahlung – in der Siebträgermaschine, im Espressokocher oder in der French Press.