Martella Bio Class 250g Bohnen

Martella Bio Class: Nachhaltiger Bio-Genuss & Traditionelle Röstkunst

Der Martella Bio Class vereint höchsten ökologischen Anspruch mit dem unverkennbaren Aroma der Rösterei Martella aus Rom. Diese ausgewogene Mischung besteht zu 80 % aus edlen Arabica- und 20 % aus hochwertigen Robusta-Bohnen, die biologisch in den besten Anbaugebieten Tansanias, Hondurases, Südamerikas und Nicaraguas kultiviert wurden. Die mittelkräftige Röstung bringt das feine Geschmacksprofil ideal zur Entfaltung und sorgt für eine sehr schöne Crema-Bildung bei einem relativ geringen Koffeingehalt.

Geschmacklich präsentiert er sich mittelkräftig, mit einer feinen, leicht nussigen Note und einem herrlichen, schokoladigen Abgang. Wegen der hervorragenden Mischung und Röstung sowie des 20-prozentigen Robusta-Anteils, die das solide Fundament und die „Basis“ dieses Kaffees bilden, ist er sowohl ideal für die Zubereitung von klassischem Espresso als auch für einen ausgewogenen Frühstückskaffee und Café Crème.

Hervorragend geeignet für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee-Vollautomaten sowie – bei entsprechender Mahlung – in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press. Falls Ihr Vollautomat über ein Fach für gemahlenen Kaffee verfügt, lässt sich dieser Kaffee dort ebenfalls bestens zubereiten.