Martella Bio Class 1kg Bohnen

Martella Bio Class: Nachhaltiger Genuss mit römischem Herz

Mit dem Martella Bio Class beweist die Traditionsrösterei aus der Nähe von Rom, dass ökologische Verantwortung und höchste Röstkunst perfekt harmonieren. Diese Mischung besteht zu 80 % aus Bio-Arabica- und 20 % aus Bio-Robusta-Bohnen, die sorgfältig in den besten Anbaugebieten Tansanias, Nicaraguas, Honduras und Südamerikas ausgewählt wurden. Die mittelkräftige Röstung sorgt für eine sehr schöne Crema-Bildung bei einem relativ geringen Koffeingehalt.

Geschmacklich präsentiert sich der Bio Class wunderbar ausgewogen: Er ist mittelkräftig und besticht durch eine leicht nussige Note, die in einen markanten, schokoladigen Abgang mündet. Dank des 20-prozentigen Robusta-Anteils, der dem Kaffee einen stabilen Körper verleiht, ist er die ideale Wahl für einen hochwertigen Frühstückskaffee, glänzt aber ebenso als klassischer Espresso oder vollmundiger Café Crème.

Perfekt geeignet für die Zubereitung im Kaffee-Vollautomaten sowie – bei entsprechender Mahlung – in der Siebträgermaschine, im Espressokocher oder in der French Press.