La Brasiliana Isabella (ehemals Oro Blu) 1kg Bohnen

La Brasiliana Oro Blu: Vollmundige Balance & Würziges Profil

Der La Brasiliana Oro Blu ist eine meisterhafte Komposition aus der traditionsreichen Rösterei in Ferrara. Diese perfekte Mischung besteht zu 70 % aus Arabica- und 30 % aus Robusta-Bohnen, die sorgfältig aus den besten Anbaugebieten Indiens, Mittelamerikas und Asiens ausgewählt wurden. Die mittel bis kräftige Röstung verleiht diesem Blend eine sehr gute Crema-Bildung bei einem ausgewogenen, mittleren Koffeingehalt.

Geschmacklich präsentiert sich der Oro Blu mittelkräftig und besonders vollmundig. Sein hocharomatisches Profil besticht durch eine feine Würze, die harmonisch in einen markanten, schokoladigen Abgang mündet. Dank des 30-prozentigen Robusta-Anteils, der dem Kaffee einen stabilen Körper verleiht, ist er die ideale Basis für Cappuccino und Latte Macchiato, glänzt aber ebenso als klassischer Espresso oder Café Crème.

Perfekt geeignet für die Zubereitung im Kaffee-Vollautomaten sowie – bei entsprechender Mahlung – in der Siebträgermaschine, im Espressokocher oder in der French Press.