Bonomi Caffe Special Bar 1kg Bohnen

Der Bonomi Special Bar ist eine harmonische Komposition aus 70 % Arabica und 30 % Robusta, deren Bohnen aus den erstklassigen Anbaugebieten Afrikas, Asiens und Südamerikas stammen. Die mittel bis kräftige Röstung verleiht diesem Blend eine besonders schöne Crema-Bildung bei einem ausgewogenen, mittleren Koffeingehalt.

Geschmacklich überzeugt der Special Bar durch sein vollmundiges, aromatisches Profil. Feine Röstaromen treffen auf eine dezente Karamellnote, während der Abgang von edler Schokolade und einer leicht nussigen Nuance geprägt wird. Dank des 30-prozentigen Robusta-Anteils besitzt er genau die Struktur, die ihn zum idealen Partner für Espresso, Café Crème sowie milchbasierte Spezialitäten wie Cappuccino und Latte Macchiato macht.

Bestens geeignet für die Zubereitung im Kaffee-Vollautomaten sowie – bei entsprechender Mahlung – in der Siebträgermaschine, im Espressokocher oder in der French Press.