Ionia

Ionia Gastronom 1kg Bohnen

Der unkomplizierte Gastro-Klassiker – ausgewogener Körper, angenehme Röstnoten und lang anhaltende Crema für Siebträger und Vollautomat.

Preis: €17,90 Stückpreis: €17,90 EUR/kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit: 1–3 Werktage
MHD: 04.09.2027
Herkunft: Italien

Kaffeeprofil

Charakter:
sehr kräftig & vollmundig
Röstgrad
dunkel
Koffein
normal
Crema
perfekte Cremabildung
Körper
sehr kräftig
Süße
dezent süß
Intensität
sehr intensiv
Säure
kaum Säure
Balance
kontrastreich
Aromaprofil
Toast & Röstnoten Nussig Vollmilchschokolade
Mischung
Arabica
10%
Robusta
90%

Ideal für

Espresso
Latte Macchiato & Cappuccino
Frühstückskaffee / Café Crème

Ionia Gastronom: Kraftvolles Volumen & Sizilianische Intensität

Der Ionia Gastronom ist ein wahres Kraftpaket für Liebhaber der süditalienischen Röstkunst. Diese ideale Mischung besteht zu 10 % aus Arabica und satten 90 % Robusta-Bohnen, bezogen aus den besten Anbaugebieten Indiens, Afrikas, Indonesiens sowie Süd- und Mittelamerikas. Die sehr kräftige Röstung sorgt für eine perfekte, dichte Crema-Bildung und einen mittleren bis höheren Koffeingehalt.

Geschmacklich präsentiert sich der Gastronom besonders kräftig und vollmundig. Trotz seiner Intensität überrascht er mit einem hocharomatischen Profil, das feine fruchtige Nuancen mit einem markanten, schokoladigen Abgangverbindet. Dank des 90-prozentigen Robusta-Anteils bildet er ein massives Fundament, das ihn zum idealen Partner für Latte Macchiato und Cappuccino macht, ihn aber auch als rassigen Espresso oder kräftigen Café Crème auszeichnet.

Bestens geeignet für die Zubereitung im Kaffee-Vollautomaten sowie – bei entsprechender Mahlung – in der Siebträgermaschine, im Espressokocher oder in der French Press.

Ungeeignet für

E.S.E. Padmaschinen
Kaffee Filter
Zutaten
Röstkaffee ganze Bohnen
Herstellerinformationen
Ionia
Torrefazione Ionia S.p.A.
Via Trieste, 306
95010 Santa Venerina (CT)
Italien
Alle Produktdetails
MHD04.09.2027
EAN8005883200075
Gewicht1000g
Verpackung1000g Bohnen Beutel
Arabica10 %
Robusta90 %
Espressosehr gut für Espresso
Cremaperfekte Cremabildung
Latte Macchiatoperfekt für Latte Macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffeesehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème
Empfohlen fürCafé Crème, Cappuccino, Espresso und Latte Macchiatto
Geeignet fürFrench Press,  Espressokocher,  Siebträgermaschine,  Kaffee Vollautomat
Preis pro Tasse:€0,13
Lieferzeit16.10.2026 – 20.10.2026

Häufige Fragen zu Ionia Gastronom 1kg Bohnen

Wie schmeckt Ionia Gastronom 1kg Bohnen?

Ionia Gastronom 1kg Bohnen hat einen sehr kräftig und vollmundig Charakter. Das Aromaprofil erinnert an Toast & Röstnoten , Nussig und Vollmilchschokolade .

Wie kräftig ist Ionia Gastronom 1kg Bohnen?

Mit einer Intensität von 5 von 5 ist Ionia Gastronom 1kg Bohnen ein sehr intensiver Kaffee.

Ist Ionia Gastronom 1kg Bohnen säurearm?

Ionia Gastronom 1kg Bohnen hat eine Säure von 1 von 5 und besitzt damit eine kaum wahrnehmbare Säure.

Wie ist Ionia Gastronom 1kg Bohnen geröstet?

Ionia Gastronom 1kg Bohnen besitzt eine dunkel Röstung.

Wie ist die Mischung von Ionia Gastronom 1kg Bohnen?

Die Kaffeemischung besteht aus 10 % Arabica und 90 % Robusta .

Für welche Zubereitung eignet sich Ionia Gastronom 1kg Bohnen?

Ionia Gastronom 1kg Bohnen eignet sich für French Press , Espressokocher , Siebträgermaschine und Kaffee Vollautomat .