Lucaffe Blucaffe 700g Bohnen

Lucaffé Blucaffé: Exklusive Eleganz & Schokoladiger Schmelz

Der Lucaffé Blucaffé gilt als das Juwel im Sortiment der Rösterei vom Gardasee. Diese ausgewogene Mischung besteht zu 90 % aus edlen Arabica- und 10 % aus hochwertigen Robusta-Bohnen, die aus den besten Anbaugebieten Südamerikas, Mittelamerikas, Indiens und Indonesiens stammen (darunter laut Rösterei auch ein Anteil geheimgehaltener Spezialitäten-Bohnen). Die mittelkräftige Röstung verleiht diesem Blend sein harmonisches, feines Profil bei einer sehr schönen Crema-Bildung und einem niedrigen Koffeingehalt.

Geschmacklich präsentiert sich der Blucaffé von seiner edelsten Seite: Er ist mittelkräftig, hocharomatisch und besticht durch eine elegante, leichte Süße. Sein charakteristisches Merkmal ist der luxuriöse, schokoladige Abgang, der lange am Gaumen verweilt. Dank des 10-prozentigen Robusta-Anteils, der dem Kaffee den nötigen „Körper“ verleiht, ohne die feinen Arabica-Nuancen zu überlagern, ist er sowohl prädestiniert für einen exzellenten Espresso oder Café Crème als auch die ideale, edle Basis für Cappuccino und Latte Macchiato.

Hervorragend geeignet für die Zubereitung im Kaffee-Vollautomaten sowie – bei entsprechender Mahlung – in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press.